复工用餐怎么办 团餐平台上线无接触供餐方案

2月10日,天下多地迎来了复工潮。2月12日,广州市11区已所有要求暂停餐饮单元堂食服务。作废餐厅堂食无疑是增加了员工的用饭难度,若何保障员工用餐平安成为企业一大难点。

位于广州市天河区的刘小姐,公司2月10号复工,同事也陆陆续续到岗了,但复工后就遇到了用饭难题。刘小姐示意,“现在政府要求餐厅住手提供堂食,只能打包或通过外卖平台叫外卖。虽然现在外卖平台推出了“无接触配送”,但照样难免忧郁,我们这栋楼上班的人比较多,人人都点外卖,现在特殊时期物业不让外卖上楼,整栋楼的人都要下楼去取餐,电梯里的人许多,每次我都是十分小心”。

克日,互联网团餐平台-悠饭团餐推出升级版无接触供餐方案,引发社会关注。疫情时代,可制止因外出就餐、外卖送餐等频仍收支办公场所的防疫风险,辅助企业守住员工用餐平安防线。

“三道阀门”,为企业员工用餐平安保驾护航

“悠饭团餐升级版无接触供餐方案,我们称之为“三道阀门”,负责人高翔示意。

第一道阀门:供应商筛选检查

严选相符企业要求的商家,对商家举行线下评估,对商家所有员工严酷落实复工前14天旅居史申报,有疫区旅居史或接触过疑似病例的都要做好14天隔离后方可复工。

第二道阀门:一样平常平安生产监控

平台知心的推出了《事情餐放心卡》,员工用手机登入订餐系统即可查看,《事情餐放心卡》清晰纪录了提供餐食商家的厨房员工和配餐员体温数据,体温数据天天上午和下昼准时更新。

分餐中,分餐间逐日消毒,员工进入分餐间前洗手消毒,佩带口罩、手套、事情帽,并拍照发供餐群立案。

配送中,对保温箱及配送车辆消毒,配餐员全程佩带口罩、事情帽,并在进入配餐区前替换一次性手套,将餐品放入智能保温柜内,并拍照发供餐群报备。

第三道阀门: 60℃消毒30分钟,无接触取餐

每次配餐前对柜体外面消毒,并做好消毒纪录挂号立案。

餐食在保温柜恒温60℃消毒30分钟。

一人一柜格,订餐人凭据手机取餐提醒错峰取餐。

智能保温柜:60℃,30分钟,有用灭活病毒

凭据国家卫健委公布的关于印发新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第五版)的通知:明确新型冠状病毒对热敏感,56℃ 30分钟可有用灭活病毒。

“悠饭为企业设置的智能保温柜,温度设定恒温60℃,并在用餐前1个小时开启加热,餐食提前30分钟放入保温柜内,确保在56℃以上高温有用灭活可能携带的新型冠状病毒,加多一道保险”,悠饭负责人高翔说道。

据悉,悠饭成立于2015年,是一家新型互联网团餐平台,整合社会餐饮资源为企事业客户提供团餐服务。悠饭是团餐行业内率先使用智能保温盒饭柜实现无接触平安供餐的企业,在硬件、系统、运营保障等方面有异常先进成熟的方案和履历。 至今悠饭在广州、深圳、北京、上海等都会为数千家企业提供团餐服务。

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